为培育杏花鸡产业“新农人”，锻造电商运营“生力军”，推进“网络强村”助力“百千万工程”，7月15日至16日，由广东省青少年宫协会主办，团县委、县人力资源社会保障局、县农业农村局、县委网信办等协办的“广东福彩青年星火计划”封开县2025年杏花鸡产业振兴青年人才技能培训班在封开杏花鸡产业大数据中心开课，吸引50名青年参与其中。
为期两日的培训，内容涵盖杏花鸡历史文化与产品特性、电商营销、新农人工作室（直播间）创新创业指导、店铺运营管理、产品包装设计与产业延伸等实用课程，通过专题讲解、交流研讨、现场教学、实操演练等多种方式，帮助学员快速掌握电商技能，拓宽杏花鸡销路，为封开县杏花鸡产业发展贡献青春力量。
本土网络达人、来自杏花镇的学员卢丽婷表示：“此次培训内容丰富、实用性强，可以提升专业技能，掌握电商直播的技巧；今后希望在杏花镇继续努力，用好自己的直播账号，将家乡的杏花鸡、早脆梨等农产品推广给更多人。”
学员孔燕珍目前正在探索利用网络平台销售自己农场养殖的杏花鸡，已经在抖音平台积累起3000多名粉丝。“这次培训活动对我而言简直是及时雨！”孔燕珍感觉收获满满。
据悉，自推进“百千万工程”以来，封开县高度重视杏花鸡产业发展，将其作为实现强镇兴村的重要突破口。目前，封开县正全力挖掘“杏花鸡”产业潜力，促使产业规模不断扩大。封开杏花鸡全产业链发展势头强劲，已辐射封开全县16个镇（街道）、怀集县、德庆县及周边广西贺州、梧州等地，以稳健有力的发展步伐，逐步拓展至粤港澳大湾区的众多城市，不断提升产业影响力与市场竞争力。
